海鮮

魚介類を使った料理全般を表す言葉で、刺身や焼き物、煮物など多彩な調理法で提供されます。新鮮なほど本来の旨味が際立ち、季節ごとに異なる味わいを堪能できる点が魅力で、毎日市場から仕入れた鮮度の高い魚介を使用しております。