市場

新鮮な魚介や野菜が集まる場所で、飲食店にとって良質な食材を仕入れる重要な拠点であり、早朝から活気にあふれ、その日水揚げされたばかりの魚介が並びます。毎日足を運ぶことで、旬の素材を見極めております。